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美食ダイニング みかわ

西麻布に、美術館のような佇まいを見せるダイニングバーがあります。それが「西麻布みかわ」。都会の喧騒の中の落ち着いた空間で、ワンランク上の美味しい料理をいただけるお店です。

店内は、シックな和の雰囲気のなかに、ヨーロッパ直輸入のクリスタルのライトが煌めく大人の空間。

開店から深夜までは「美食ダイニング みかわ」、深夜からは、「麺’s Bar みかわ」としてナイトライフを愉しむ人々でにぎわっています。

みかわに来たらぜひとも味わってもらいたいのが、鮨職人の料理長が腕を振るう、「みかわ特製太巻き」。
マグロ、数の子、イクラ、タコなどの魚介から、ゴボウや沢庵まで、色とりどりの16種類の具材が包まれた太巻きの華やかさは、思わず見とれてしまう美しさ。
ボリュームがあるのに食べやすく、それぞれの素材が繊細な調律で奏でるハーモニーが口の中に響く上品な一品です。みかわ特製焼酎はもちろん、シャンパンにもあうので、お酒の肴としても美味しくいただけます。

洋風の一品をあげれば、「みかわ焼き」がおすすめ。姿形はお好み焼きながら、中身はグラタンソースに包まれたマカロニという、サプライズ感覚で楽しむ大人の遊び心を満たすメニューです。

深夜0時を過ぎると、「麺’s Bar みかわ」が開演。
お酒を楽しんだ後のフィナーレにぴったりの美味しいラーメンにこだわり、本格的なラーメンだけを出そう!!と考えました。
一押しメニューは、名古屋発祥の激辛台湾ラーメン。みかわのラーメンは、繊細かつ大胆。びっくりするほどの辛さが好評です。ガーリックとひき肉がはいったスープが細麺によくからみ、糸唐辛子とネギの辛みがアクセントになって、元気が湧いてきます。
辛さが苦手な方は辛さ控えめの「アメリカン」がおすすめ。限定10食のラーメンと特製太巻きのセットを頼めば、名物料理を一度に味わえます。

料理長 笹原満さんのメッセージ

こだわりの料理を是非お楽しみください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

基本情報
住所 港区西麻布1-15-1 森口ビル 1F
TEL 03-5413-5959
営業時間 18:00~翌5:00
定休日 なし
URL https://www.facebook.com/nishiazabu.mikawa

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